Cara Budidaya STRAWBERRY Di POT Polybag Sampai Panen

Siapa yang tak mengenal buah strawberry? Buah strawberry merupakan buah yang sangat terkenal di belahan dunia. Buah yang mempunyai rasa khas ini banyak dimanfaatkan untuk berbagai kepentingan kuliner, kecantikan, dan perawatan dalam dunia medis terhadap pasien yang menderita penyakit tertentu.

Buah strawberry mengandung banyak vitamin C dan vitamin A layaknya seperti buah tomat. Vitamin C sangat dibutuhkan penting oleh organ-orang tubuh sebagai penunjang untuk melaksanakan sistem kerja di dalam tubuh. Selain itu, Vitamin C juga sangat terkenal sebagai antioksidan penting yang dapat menangkal radikal bebas yang ada di udara.

Karena, dari segi manfaatnya yang banyak, maka membudidaya tanaman strawberry dapat dilakukan oleh siapa saja yang benar-benar berniat untuk meluangkan waktunya melaksanakan kegiatan berkebun. Berkebun sendiri memang sangat menyenangkan dan dapat dilakukan di halaman rumah, di tempat kantor, maupun di lingkungan pemerintahan, kampus dan sekolah.

Budidaya Strawberry Menggunakan Pot Polybag Disusun Dalam Rak Bertingkat, Foto Original: guruilmuan

Berikut ini akan dijelaskan secara terperinci bagaimana cara budidaya strawberry dengan menggunakan pot polybag supaya menghasilkan panen menguntungkan. Namun, demikian sebelum mengetahui tata cara pembudidayaannya, alangkah baiknya terlebih dahulu mengetahui syarat tumbuh serta karakteristik umum tanaman strawberry.

1. Karakteristik Tanaman Strawberry

Tanaman strawberry memiliki daun berbentuk ovale bergerigi lembut, daunnya berwarna hijau, batangnya tidak berkambium, sistem perakaran serabut, termasuk tumbuhan monokotil dari kelompok tumbuhan berbiji. Strawberry memiliki buah yang berwarna merah tua jika sudah matang. Buahnya memiliki rasa asam-manis dan sangat cocok ditambahkan untuk es krim maupun untuk dibuat sari buah.


2. Syarat Tumbuh Tanaman Strawberry

Tumbuhan strawberry dapat tumbuh baik pada lahan terbuka yang mempunyai tingkat pencahayaan matahari cukup sepanjang hari. Sebaiknya jika akan membudidaya strawberry juga penting mengetahui syarat tumbuh yakni berada pada kondisi lingkungan yang cukup dingin. Di daerah-daerah berdataran tinggi seperti di daerah Sawangan (Provinsi Jawa Tengah-Indonesia), serta di daerah Puncak Bogor (Jawa Barat), pembudidayaan tanaman strawberry banyak dilakukan oleh masyarakat setempat dengan menggunakan media pot polybag, karung, dan atau melalui tanah bedengan. Walaupun begitu, di daerah berdataran rendah yang ada di seluruh daerah di Indonesia juga masih bisa dilakukan budidaya penanaman strawberry, meskipun dari segi hasil masih terbilang di bawah rata-rata dari produksi panen strawberry yang dilakukan di daerah dataran tinggi.

Jenis tanah yang cocok untuk tumbuh kembang tanaman strawberry yakni tanah lempung berpasir, tanah liat berhumus yang juga dapat dicampuri dengan pupuk kandang dan kompos. Tingkat keasaman tanah (pH) harus berada pada pH = 6,7 - 7. Keberadaan suhu udara yang mendukung dalam pembudidayaan strawberry harus berada pada rentang suhu di kisaran 20 - 30 derajat celcius, dengan kelembaban 70 - 80%.

Di beberapa daerah pembudidayaan, curah hujan juga dapat menjadi faktor penentu sukses atau tidaknya budidaya tanaman strawberry ini. Curah hujan yang diharapkan pertahunnya adalah pada kisaran 800 - 900 mm/tahun.

3. Cara Budidaya Strawberry dengan Pot Polybag

Sebenarnya dalam budidaya tanaman strawberry tidak harus dilakukan pada area lahan tertentu seperti di area perkebunan, di sawah atau daerah tegalan, dan area lahan terbuka lainnya, akan tetapi pembudidayaan strawberry pun dapat dilakukan di rumah sendiri atau di daerah-daerah pemukiman, di lingkungan kantor, lingkungan pendidikan (kampus,sekolah), dan lainnya.

Dalam berkebun dan budidaya strawberry dengan menggunakan pot polybag maka langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:

• Siapkan bibit strawberry yang sebelumnya sudah dibeli di toko tanaman atau dari pengambilan bibit secara vegetatif yakni mengambil bagian organ batang tanaman kemudian dijadikan bibit tanam.
• Setelah bibit diperoleh, langkah selanjutnya adalah mencampurkan tanah dengan pupuk kompos/kandang dengan perbandingan 1:1 
• Langkah berikutnya adalah memasukan tanah yang sudah disediakan ke dalam pot polybag atau karung yang telah disediakan, lalu bibit strawberry ditanam
• Kemudian siramlah bibit tanam tersebut rutin setiap hari pagi dan sore hari. Usahakan bahwa kelembaban tanah terjaga, pastikan ketercukupan air terjaga dengan baik
• Selanjutnya rawat tanaman strawberry mengikuti pedoman di bawah ini

4. Perawatan Tanaman Strawberry

Beberapa langkah yang dapat ditempuh dalam pembudidayaan strawberry pada pot polybag agar hasil panen menguntungkan diantaranya:

• Penyiraman: Intensitas penyiraman tanaman strawberry mulai dari waktu tanam awal hingga proses pembungaan pada strawberry harus benar-benar dilakukan secara intensif dan terjadwal. Pekebun harus memastikan bahwa tanaman selalu terjaga kelembaban air, sehingga akan meminimalisir keringnya tanah.
• Penyulaman: Penyulaman dilakukan jika terdapat tanaman bibit muda strawberry yang telah mati, rusak, atau tidak tumbuh sempurna. Cara melakukan penyulaman yakni dengan menggantinya dengan tanaman bibit yang baru, kemudian tanam kembali pada pot polybag yang sudah pernah ditanami tumbuhan yang sebelumnya telah mati. Cari dan identifikasi juga penyebab kematian pada tanaman bibit yang mudah, kemungkinan kematian bibit dapat disebabkan karena jenis tanah yang buruk (tidak cocok untuk jenis varian strawberry), kandungan air yang berlebih, atau karena komposisi unsur hara organik yang terlalu berlebih.
• Pemupukan: Pemupukan pada tanaman strawberry dapat menggunakan pupuk organik maupun anorganik sesuai dosis yang ditetapkan. Sebaiknya gunakan pupuk kompos dan pupuk kandang saja untuk memperoleh buah strawberry yang lebih berkualitas dan aman bagi tubuh. Cara pemupukan adalah dengan memberi 1 - 2 genggang pupuk organik tersebut pada masing-masing tanaman, pupuk kandang yang dianjurkan adalah pupuk kandang dari kotoran ayam, sementara untuk pupuk anorganik dalam 1 tanaman cukup diberi 1 sendok pupuk anorganik baik itu urea, TSP, KCL, dan jenis pupuk lainnya. Pemberian pupuk diusahakan agar tidak mengenai organ tanaman yang bersangkutan
• Perampelan: Proses ini dilakukan dengan cara mengambil keberadaan batang atau tunas tanaman yang tumbuh berlebihan. Perampelan yakni dengan memotong 1 - 2 tunas aksiler (tunas yang ada pada samping tanaman dan seringkali merunduk) pada masing-masing pohon. Kemudian tunas tersebut dapat dibuang atau ditanam kembali sebagai bibit tanam vegetatif. 
• Pemberian hormon pada tanaman (fitohormon): Beberapa pekebun ataupun penggemar tanaman buah holtikultura, telah menambahkan sejumlah hormon tumbuhan tertentu pada tanaman strawberry sehingga diharapkan mampu menghasilkan buah yang banyak dan lebat. Beberapa jenis hormon yang seringkali diinjeksikan (disuntik) pada organ batang tanaman strawberry adalah hormon gas etilen agar mempercepat proses pematangan buah strawberry pada pohonnya, penggunaan hormon Indol Asam Asetat (Hormon Auksin) bersama giberelin  dapat mempertebal ukuran batang tanaman dan dapat memproduksi buah dalam jumlah banyak. Hormon tumbuhan tersebut dapat dibeli di toko penjualan tanaman atau konsultasikan terlebih dahulu penggunaannya dengan lembaga dinas pertanian setempat.
• Pengendalian hama dan penyakit pada tanaman strawberry: Dilakukan dengan cara mengontrol pada bagian organ tanaman secara keseluruhan. Jika misalnya terdapat belalang, lalat buah, busuk buah, ulat daun, ulat grayak, dan adanya jenis virus tertentu yang biasanya menyerang tanaman strawberry, maka segera lakukan tindakan pencegahan dan penanganan segera. Penggunaan pestisida hayati yang dapat dibuat sendiri juga mampu mengurangi populasi hama dan penyakit yang mungkin dapat menyebabkan produktivitas panen buah strawberry menurun. 

5. Panen dan Kegiatan Pasca Panen

Buah strawberry dapat dipanen pada umur sekitar umur 1 - 2 bulan atau lebih sesuai dengan faktor perawatan. Ciri buah strawberry yang sudah siap panen memiliki daging buah yang agak kenyal dan empuk, jika dicicipi maka buahnya mempunyai rasa yang khas (sedikit masam), kulit buahnya umumnya berwarna merah tua atau merah muda, serta memiliki tangkai buah yang sudah agak cokelat kekuningan.

Cara pemanenan buah strawberry yakni dapat menggunakan gunting khusus pemetikan buah atau pisau tajam. Setelah buah dipetik, selanjutnya buah dicuci lalu dikering anginkan, kemudian buah di paket-paket dalam bungkus plastik dan dapat langsung dijual di agen-agen pemasaran buah, di toko swalayan, pasar tradisional, dan di toko buah-buahan.

Harga jual strawberry terbilang cukup berprospek dan menjanjikan. Dalam satu kilogram strawberry dapat dijatuhkan harga kisaran Rp. 35.000,00,- hingga Rp. 45.000,00,- untuk daerah di sekitaran kota Bandarlampung (Indonesia). Dan tentunya harga ini tidak sepenuhnya berlaku untuk daerah-daerah lain di Indonesia.

Jika Anda tertarik untuk membudidaya tanaman strawberry namun lokasi lingkungan Anda sangat sempit maka tak ada salahnya mencoba "Cara Budidaya STRAWBERRY Di Pot Polybag Sampai Panen". Semoga apa yang telah disampaikan di atas akan mampu menginspirasi rekan-rekan semua untuk mulai membudidaya berbagai jenis tanaman sayuran maupun buah di sekitar lokasi tempat tinggal masing-masing. Semoga berhasil, ayo berkebun, ayo menanam. Salam budidaya pertanian.

Artikel Terbaru

Cara Budidaya STRAWBERRY Di POT Polybag Sampai Panen

4/ 5

Oleh Wahid Priyono

Wahid Priyono 8:25 PM 22 Komentar